А вы знаете, сколько самых разных блюд можно приготовить из трех продуктов: теста мяса и лука? Вот взять хотя бы самсу, её сколько разновидностей бывает? Сегодня я покажу вам самую вкусную. Ингредиенты: тесто, лук, баранья корейка, курдючное сало, топленое масло, мука, сырой яичный желток, молоко, кунжут, сидона (черный тмин).
Название: КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Самса на косточке Год выхода: 2015 Жанр: телепередача, кулинарное шоу Страна: Россия Студия: НТВ