Побывал недавно в Стамбуле, ходил по музеям, побродил по дворцам и поел в турецком общепите. И теперь хочу у Вас спросить: кто здесь шаурму не умеет готовить? Ингредиенты: говяжий бок, соль самого крупного помола, черный перец горошком, курдючное сало, говяжий бульон, соус «Демигляс», лаваш, свежие огурцы, помидоры, репчатый лук, зеленый лук, базилик. Готовится с применением крупного древесного угля.
Название: КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Шаурма Год выхода: 2016 Жанр: телепередача, кулинарное шоу Страна: Россия Студия: НТВ
